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廚房設備行業擁抱工業4.0成必然趨勢

鼎廚天地 2017-03-06 23:43:58

2015年安信證券發布的研究報告表示,隨著定制家具市場滲透率的提升及定制模式向其他家具品類擴張,測算未來國內定制家具市場規模將達千億以上。定制家居消費市場容量大,而對于家居一體化而言,廚房設備是繞不開的產品,這讓許多企業爭相發力。

  定制屬性要求高 規范才能助發展

  從廚房設備行業擴展到全屋定制,必然導致企業產業鏈的延伸,這就對定制廚房設備企業有了更高的要求。從最前端的原材料選擇到設備對接,再到生產工藝的確定、軟件的支持、服務和管理的規范,整個系統看似簡單,但每一個環節的體系標準都不一樣。戶型、裝修風格不一,選材、設計、規格、色彩到功能需求與配套設施,這些都將影響到一套定制廚具的效果,這不僅是技術難題,更多的是設計與安裝問題。不論是原有的廚房設備企業,還是跨界加入廚房設備行業的大佬都意識到,如果行業內有一個系統,在生產流程、工藝及服務上做到一個規范,將更有助于發展定制廚房設備行業。

廚房設備行業擁抱工業4.0成必然趨勢

廚房設備行業擁抱工業4.0成必然趨勢

  定制廚具擁抱工業4.0成必然趨勢

  工業4.0,是2013年漢諾威工業博覽會上德國一些工業組織提出的概念,通過物聯網和大數據技術將生產、銷售和消費各環節聯系起來,實現生產、監測自動化的智能工廠。目前,很多企業將智能化制造單單放在工廠制造上,但智能制造要求不僅材料、機器設備、制造是一個系統,互聯信息化工廠更是一個系統。有助于提升數字化和個性化的產品與服務,工業4.0對定制廚房設備行業也發出了邀請,不少廚房設備企業打出“領先邁進工業4.0時代”的口號,但對于定制廚房設備行業,工業4.0,不僅僅只是對生產設備的更新換代,更是生產方式、裝備、管理、服務整個行業系統的升級。

  概念炒熱了,市場在培育了,如果實際需求供應不上,將功虧一簣。就目前定制廚具及延伸的全屋定制來說,不同的尺寸、板材、孔位直接影響到前端的菜單選擇到后續的生產流程、信息化的打包方式及個性化的服務,如何保障從下單、出貨到安裝的數據準確不錯單,服務及售后兼具規范與個性化,就成了企業紛紛推崇工業4.0的契機。

  定制廚具工業4.0非朝夕之功

  工業4.0是行業未來趨勢和發展指引。從機械化生產階段進入批量生產的流水線生產方式,再到打造高度自動化柔性化生產的確立,最后才是智能生產的高級階段。而目前,我國大部分傳統制造業只處于第三甚至是第二階段,真正能走入工業4.0進程的制造型企業,都是具備巨額資金投入和龐大知識儲備的大型企業。例如海爾的互聯工廠,經過數十年的生產技術引進與實現全球一體化,讓海爾擁有了實現工業4.0的契機;富士康的機器人車間,十多年持續為蘋果等知名企業做生產代工而升級的生產設備,讓改造、設計生產及出口都實現機器人化。

  定制廚房設備行業要實現“工業4.0”,需要的是長期戰略思維。它雖困難,但不是不可攻破。要想縮短時間戰線,如果打通供應鏈,實現企業與企業之間更好的連接,以行業的力量面對高額的流水線投入,以行業的力量提高企業信息化與數據化,以行業的力量引導市場的需求,不僅將省去近年來成倍增長的人力、倉儲、物流等生產成本,還將引發行業新爆點,實現企業的完美轉型升級。資源借力固然有其功效,但要默默耕耘,不爭朝夕。定制家居行業擁抱工業4.0已是時代趨勢,但只有清楚了解行業特性,數載沉淀才能讓概念錦上添花,邁上新的發展臺階。

  未來的定制廚具工廠會是什么樣?同一條生產線上,客戶可根據喜好定制廚具,而工廠接到訂單之后的所有環節,都可以通過網絡進行智能協調,實現工廠、生產、物流和服務的統一智能化。對于定制廚房設備行業,工業4.0是深遠而廣泛的概念,需要企業抱團出擊,合力激發活力,實現產業鏈重構,數載沉淀,不爭朝夕。

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